Ieri, domenica 17 aprile 2016, Report ha proposto un altro interessante servizio riguardante il cibo: Il genoma vien mangiando. Riassumendo, non è tutta una questione di dieta: una piccolissima parte genetica di ognuno di noi differisce da quella delle altre persone e “reagisce” in modo diverso all’ingestione di determinati cibi.
Questo spiega perché ci siano persone che ingrassano molto più facilmente e altre che invece sembrano dei “pozzi senza fondo” senza però avere problemi di linea; spiega anche perché ci siano persone che si agitano dopo un solo caffè, e altre che ne possono bere svariati al giorno senza alcuna conseguenza. E molto altro.
A voi il video del servizio di Report del 17 aprile 2016.
