La quinta puntata di Cake Star: Pasticcerie in sfida di stasera, 2 marzo 2018, è stata vinta dalla pasticceria Regina di Quadri, una pasticceria che si considera unica e vuole coniugare gusto ed estetica. Il viaggio tra le pasticcerie italiane, capitanano dalla simpatica Katia Follesa e dall’adorato Damiano Carrara, è sbarcato a Bologna, dove la pasticceria Regina di Quadri, la pasticceria Ristò Pallotti e la pasticceria Colazione da Bianca si sono sfidate per portarsi a casa il titolo di miglior pasticceria della città e un premio in denaro di 2.000 euro.
Nella prima sfida, le tre pasticcerie hanno tentato di convincere i giudici e loro stessi avversari di avere tutte le carte in regola per meritarsi la vittoria: attraverso voti tra 0 e 5, ogni contendente è stato giudicato per l’estetica della pasticceria, il cabaret delle paste e il “pezzo forte”. I voti di Damiano sono rimasti segreti fino all’ultimo momento. La somma dei voti ha condannato la pasticceria Colazione da Bianca all’eliminazione a causa di una location troppo “particolare” e di un’offerta di dolci considerata un po’ scarsa rispetto alle aspettative.
Ad accedere al duello finale sono state quindi la pasticceria Regina di Quadri e la pasticceria Ristò Pallotta, che, sfidandosi fuori dal proprio laboratorio, in territorio “neutrale”, hanno preparato una (difficilissima) “cake star” a base di riso, pere e aceto balsamico, per conquistare Damiano e cercare di vincere la puntata. La preferenza di Damiano Carrara è andata verso la pasticceria Regina di Quadri, grazie ad un dolce finale ben stratificato, gustoso ed esteticamente piacevole, nel quale si sentiva ogni ingrediente.
Cake Star in Streaming: puntata 5
A voi lo streaming integrale e le immagini della puntata di Cake Star di oggi, 2 marzo 2018, ambientata a Bologna e vinta dalla pasticceria Regina di Quadri. Cliccate per ingrandire.