L’undicesima sfida di Cake Star: Pasticcerie in sfida 2019 di stasera, 12 aprile, ambientata a Salerno, è stata vinta dalla Pasticceria Mamma Grazia, una pasticceria longeva che, in un ambiente elegante, offre ottime torte e prodotti al cioccolato. Il viaggio tra le pasticcerie italiane, capitanato da Katia Follesa e Damiano Carrara, è passato quindi per la Campania per una sfida all’ultimo pasticcino. Qui la Pasticceria Mamma Grazia di Giuseppe, detto Peppino, la Pasticceria Sandro di Alessandra e Pasticcia Cupcakeria di Augusta si sono sfidate per portarsi a casa il titolo di miglior pasticceria della zona e un premio in denaro del valore di 2mila euro.
Nella prima sfida, le tre pasticcerie hanno tentato di convincere i giudici e gli avversari di avere tutte le carte in regola per vincere: attraverso dei voti tra 0 e 5, ogni contendente è stato giudicato per l’estetica della pasticceria, il cabaret delle paste e il “pezzo forte”, scelto in prima persona tra le proprie preparazioni. I voti di Damiano sono rimasti segreti fino all’ultimo momento. La somma dei voti ha condannato all’eliminazione la Pasticceria Sandro di Alessandra, il cui cabaret delle paste ha totalizzato un voto estremamente negativo, con due 0 dati dai colleghi pasticceri. Realtà o strategia, come supposto da Alessandra?
Ad accedere al duello finale sono state quindi la Pasticceria Mamma Grazia e Pasticcia Cupcakeria. Sfidandosi fuori dal proprio laboratorio, in territorio “neutrale”, hanno preparato una “cake star” con prodotti tipici della zona, quali ricotta vaccina, limoni e rum, per conquistare Damiano e cercare di vincere la puntata. La preferenza di Damiano Carrara è andata verso la torta di Peppino della Pasticceria Mamma Grazia, che ha presentato una sorta di crostata non particolarmente complicata, ma realizzata ottimamente. Qualche errore in più invece per Augusta.
A voi le immagini della puntata di Cake Star di oggi, 12 aprile 2019, ambientata a Salerno, che ha avuto come vincitore la Pasticceria Mamma Grazia di Peppino. Cliccate per ingrandire. A seguire il video della puntata completa in streaming.
