La puntata di Cake Star: Pasticcerie in sfida 2023, stagione 6, ambientata ai Castelli Romani è stata vinta da Fortini Lab ad Albano Laziale, gestita da Simone Fortini, una pasticceria che cerca sempre di sperimentare per offrire prodotti nuovi. I punti di forza: la sfoglia e abbinamenti particolari.
Il viaggio tra le pasticcerie italiane, che quest’anno vede alla guida Damiano Carrara e Tommaso Foglia, è tornato così in Lazio. Qui Fortini Lab di Simone Fortini ad Albano Laziale, la Pasticceria Pomme di Athina a Grottaferrata e Casa Oz di Francesco Di Vincenzo a Santa Maria delle Mole si sono sfidati per portare a casa la vittoria e un premio di 2mila euro.
Le tre pasticcerie hanno tentato di convincere i giudici e i loro stessi avversari di avere tutte le carte in regola per vincere: attraverso dei voti tra 0 e 5, ogni contendente è stato giudicato per l’estetica della pasticceria, il cabaret delle paste e il “pezzo forte”, scelto da loro stessi. I voti dei contendenti sono stati svelati direttamente davanti al proprietario alla fine degli assaggi; i voti di Damiano e Tommaso sono rimasti invece segreti fino all’ultimo momento.
La classifica parziale della puntata vedeva in testa la pasticceria Pomme con 18 stelle, seguita dalla pasticceria Fortini Lab con 15 stelle e dalla pasticceria Casa Oz con 14 stelle. I voti di Damiano e Tommaso, sommati al punteggio parziale, hanno dato la vittoria alla Pasticceria Fortini Lab con 40 stelle totali. 39 stelle totali per la Pasticceria Pomme e 30 stelle per la pasticceria Casa Oz.
Cake Star 2023 in Streaming: puntata Castelli Romani
La puntata di Cake Star di questa sera è visibile anche in streaming sulla piattaforma Discovery+, a questo link. A seguire le immagini di quanto andato in onda.
